Robusta Coffee

巴西罗布斯塔咖啡。 巴西是咖啡的最大生产国，出口国和第二大消费市场。 它拥有多元化的咖啡文化，从罗布斯塔（Robusta）和健壮的农作物中汲取了许多香气和风味，从该国的北部到南部种植。

2020年1月至2020年8月出口的咖啡总量为2640万袋，是过去五年中第二大运输量，出口总额为34亿美元。 与去年同期相比，罗布斯塔咖啡的出口量增长了12.9％，在这一时期出口的品种中脱颖而出。 这种咖啡占总出口的11.6％（相当于300万袋），而罗布斯塔咖啡占总出口的78.3％（2,060万袋）和可溶咖啡占10％，1％（270万袋）。

巴西咖啡的前五名目的地是：美国，进口了490万袋咖啡（占同期总发货量的18.5％）； 德国，进口了450万袋行李（占17％）； 意大利，袋装200万袋（7.6％）； 比利时，有200万袋（7.3％）； 日本为130万袋（5.1％）。 以下是：土耳其，有863,900袋（3.3％）； 俄罗斯联邦，装有849,500袋（3.2％）； 墨西哥，649,300袋（2.5％）; 西班牙：63.47万袋（2.4％）； 以及56.2万袋（2.1％）。

预计2020-2021年咖啡年度的罗布斯塔咖啡世界收成为7430万60公斤袋装，比2019-2020年高1.6％。 越南是该品种的最大生产国，应负责2 920万袋，比上一年度减少3％。

巴西的罗布斯塔咖啡出口量正在增长，并且这种趋势有望继续。 4月，巴西出口了31.3万袋，5月份的初步数据表明出口量甚至更大。 INTL预计今年将生产1800万袋优质咖啡，而Usda（美国农业部）预计将达到2000万袋。

根据2020年9月的生产总值（VBP）的数据，如果确定了五个生产咖啡的巴西地理区域的估计总销售排名，则考虑到这两个物种（阿拉伯和科隆）的降序排列，即东南地区排名第一，为287.9亿雷亚尔，占总收入的88.5％，其次是东北地区，其估计值为19.1亿雷亚尔，相当于5.8％。北部地区继续保持这一排名，排名第三，总收入估计为10亿雷亚尔，相当于3％。并且，排名第四的是南部地区，具有5.53亿雷亚尔的潜力，可从事咖啡活动，相当于1.7％。最后，排在第五位的是中西部地区，该地区的咖啡种植园总收入估计为2.388亿雷亚尔，相当于巴西所有咖啡种植园总收入的0.73％。

在全球产量中，罗布斯塔咖啡豆排名第二，在欧洲，中东和非洲最受欢迎。它的名字对这种豆确实很公正，因为它的浓烈且通常是粗糙的风味而闻名。罗布斯塔咖啡中咖啡因含量极高，这使得该植物比阿拉比卡咖啡具有更高的抗性。这是因为咖啡因可作为天然的驱虫剂，消除了对树的主要威胁。樟脑咖啡也特别耐环境，因此可以在任何海拔和气候下种植。由于罗布斯塔咖啡具有燃烧或橡胶味的美誉，因此除非是浓咖啡是一种文化规范，否则罗布斯塔咖啡通常不是很受欢迎的咖啡产品。但是，由于比阿拉比卡咖啡豆更容易种植和收割，因此许多农民在出售罗布斯塔豆时往往会获得更大的利润。那么，你要去哪里？罗布斯塔（Robusta）可用于打折产品，例如速溶咖啡，有时也用作深色吐司的填充物。在给定的批次中使用3份阿拉比卡咖啡到1份罗布斯塔咖啡，一个烘烤机可以节省多达20％的生豆成本。但是，如果您似乎为了最终结果而牺牲产品质量，那您就是对的。