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BRAZILIAN COFFEE | Café Brasileño

Café Brasileño Exportación

Café Brasileño Exportación. De enero a agosto de 2020, el café brasileño total exportado fue de 26,4 millones de sacos, siendo el segundo mayor volumen enviado para el período en los últimos cinco años. Los ingresos en divisas generados por las exportaciones en este período fueron de US $ 3.400 millones. Los cafés diferenciados (que son cafés que tienen calidad superior o algún tipo de certificado de prácticas sostenibles), representaron el 16.8% del volumen total de café exportado de enero a agosto de este año. Los ingresos en divisas generados con la exportación de cafés diferenciados de Brasil fueron de US $ 721,1 millones, lo que representa el 21,4% del total generado con embarcaciones de Brasil. Según Nelson Carvalhaes, presidente del Consejo de Exportadores de Café de Brasil (Cecafé), Brasil tuvo "un muy buen semestre, con gran eficiencia, buenos resultados y dentro de la cantidad de café que se podía enviar al mercado internacional".

Entre las variedades despachadas en el año calendario, destaca el café robusta por su incremento de 12,9% en las exportaciones, en comparación con el volumen de la variedad exportada de enero a agosto de 2019. Esta variedad de café correspondió en el período al 11,6% de la exportaciones totales (equivalente a 3 millones de sacos enviados), mientras que el café arábica representó el 78,3% de los envíos (20,6 millones de sacos) y el café soluble, el 10,1% (2,7 millones de sacos).

En relación a la situación pandémica actual, “la exportación (de café brasileño) fue levemente menor por la oferta de café”, concluyó el presidente de Cecafé, quien evaluó que la pandemia no afectó significativamente la demanda, aunque sí se requería mayor cuidado, desde la cosecha hasta la exportación. Pero dijo que creía que, en vista de una gran cosecha que se está recolectando en este año de alto Arábica, el país debería tener envíos masivos, especialmente a partir de agosto y septiembre, cuando el producto de la nueva cosecha estará listo para su envío. Además, debido al tipo de cambio y la mejor oferta interna, los precios del mercado interno son más atractivos para los importadores. Es una señal favorable para las exportaciones.

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Principales Tipos de Café Exportación de Brasil

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Café Arábica

El café arábica (Coffea Arabica) es el líder del mercado, lo que corresponde a más del 60% de la producción mundial de café.

Sepa Mas
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Café Robusta

El café robusta, popular por su variedad Conilon, tiende a ser más amargo y llamativo.

Sepa Mas
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Café Soluble

El café instantáneo o instantáneo se encuentra entre los favoritos de los consumidores en mercados gigantes.

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